에어프라이어는 독성이 있나요? 사실 관계를 따져봅니다.

틱톡을 사용 중이라면 에어프라이어가 독성이 있다고 주장하는 수많은 동영상을 접했을 가능성이 높습니다. 다양한 뉴스 매체에서도 에어프라이어가 유해하다는 주장이 제기되고 있는 만큼, 이제 스스로 조사를 실시할 차례입니다.

지난 몇 년 동안 많은 사람들이 돈을 절약하고, 더 건강하게 먹고, 음식을 더 빨리 조리하는 데 관심을 기울이면서 최고의 에어프라이어의 인기가 급상승하는 것을 보았습니다. 에어프라이어로 에어프라이어 달걀, 에어프라이어 치즈 토스트 등 생각보다 더 많은 요리를 할 수 있습니다. 다른 가전제품이 불필요해질 수도 있습니다.

에어프라이어에 독성이 있을 수 있다는 이야기를 듣고 불안한 마음이 들었기 때문에, 에어비앤비는 이러한 우려를 불식시키기 위해 몇 가지 조사를 하고 전문가와 이야기를 나눴습니다.

에어프라이어는 독성이 있나요?

지난 몇 주 동안 에어프라이어의 안전 문제와 관련된 TikTok 동영상이 증가했습니다.

가장 큰 우려는 에어프라이어를 가열할 때 BPA, PFOA, PFA(테프론 또는 자일란이라고도 함)와 같은 독성 화학 물질이 방출되는지에 대한 것이었습니다.

테프론 제조업체인 듀폰은 10년 넘게 법적 분쟁을 벌이고 있습니다. 2013년까지 테플론은 과불화옥탄산(PFOA 또는 C-8)으로 생산되었습니다. 연구에 따르면 특히 PFOA는 여러 질병과 관련이 있는 것으로 밝혀졌으며, 듀폰은 1961년부터 이를 알고 있었다고 주장하고 있습니다.

최근에는 에어프라이어 사용자 중 일부가 몸이 좋지 않다고 말했는데, 이는 이 위험한 물질의 사용과 관련이 있는 것으로 추정되고 있습니다. 마이클렌즈플랜의 CEO인 짐 핀리가 에어프라이어에 대해 살펴보고 에어프라이어가 실제로 독성이 있는지 여부를 평가했습니다.

“에어프라이어를 가열할 때 독성 화학 물질이 방출되는지에 대한 우려가 있었습니다. 일부 에어프라이어가 고온으로 가열할 때 유해한 화합물을 생성할 수 있는 것은 사실이지만, 모든 에어프라이어가 똑같이 만들어지는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.”

“일부 에어프라이어는 가열 시 유해 화학물질을 방출할 가능성이 높은 재료로 만들어진 반면, 다른 에어프라이어는 스테인리스 스틸이나 세라믹과 같은 더 안전한 재료로 만들어집니다. 또한 조리되는 음식의 종류와 조리 온도도 유해 화합물 생성에 영향을 미칠 수 있습니다.”라고 Jim은 말합니다.

“에어프라이어의 안전성에 대한 연구는 계속 진행 중이며, 에어프라이어 사용과 관련된 잠재적 건강 위험에 대한 우려를 제기하는 일부 연구가 있었지만 에어프라이어 사용과 관련된 잠재적 건강 위험에 대한 우려를 제기한 연구도 있지만, 전반적으로 에어프라이어는 일반적으로 사용하기에 안전하다는 데 의견이 일치하고 있습니다.”

이에 대한 추가 조사를 위해 독자들이 가장 좋아하는 두 가지 브랜드인 코소리와 닌자에서 사용하는 논스틱 코팅에 대한 자체 조사를 실시했습니다: .

코소리 에어프라이어의 바스켓, 트레이 및 기타 액세서리는 스테인리스 스틸 또는 알루미늄으로 만들어지며 표면이 코팅되어 있어 달라붙지 않습니다. 이 코팅은 일반적으로 BPA/PFOA가 없는 테프론 또는 스테인리스 스틸입니다. 따라서 코소리 에어프라이어는 테프론을 사용하지만, 미국 암 협회를 포함한 제조업체와 건강 전문가들이 섭취 후 위험성이 입증되지 않았기 때문에 안전한 것으로 간주하는 유형입니다.

액세서리를 만드는 데 사용되는 재료 외에도 코소리 에어 프라이어는 견고한 플라스틱 본체와 매끄러운 무광택 코팅을 갖추고 있습니다. 코소리의 모든 에어프라이어에 사용되는 무독성, 논스틱 표면은 이물질이 끼지 않으며 손이나 식기세척기로도 쉽게 세척할 수 있습니다.

닌자의 에어 프라이어 제품군은 코소리 에어 프라이어보다 두 배 이상 비싼 프리미엄 제품군입니다.

닌자 에어프라이어 액세서리는 세라믹 코팅이 되어 있어 눌어붙지 않습니다. 대부분의 에어 프라이어가 최대 온도 설정이 450oF / 230oC이지만이 코팅은 최대 850oF / 450oC의 초고온을 견딜 수 있으며 에어 프라이어에 식기 세척기 안전 상태를 부여합니다.

세라믹 코팅으로 인해 BPA/PFOA가 없는 테프론이나 스테인리스 스틸 코팅보다 액세서리가 약간 무거울 수 있습니다.

결론: 에어프라이어는 독성이 있나요?

에어프라이어가 독성이 있다는 뉴스가 피드에 올라온 이후로 걱정이 되셨다면, 전문가와 저희의 일반적인 의견은 에어프라이어를 사용해도 안전하다는 것이니 이제 그만 걱정하실 때입니다.
일부 에어프라이어는 처음 사용할 때 연기가 발생할 수 있지만, 저희가 알기로는 걱정할 만한 수준은 아닙니다.

2013년 이후 테프론을 사용해 제조된 에어프라이어에는 유해한 과불화옥탄산(PFOA) 또는 C-8이 포함되지 않습니다. 주의를 기울이려면 에어프라이어에 BPA/PFOA가 없는 테프론, 스테인리스 스틸 또는 세라믹 코팅이 되어 있는지 확인하세요. 또한 에어프라이어에는 실리콘 재질의 조리기구를 사용하고, 논스틱 코팅을 보호하기 위해 손으로 세척하는 것이 좋습니다.

또한 에어프라이어의 일부 부품(예: 바구니)은 몇 년 사용 후 논스틱 코팅이 마모되어 교체해야 할 수도 있습니다.

이제 마음이 편해졌으니 이제 새롭게 찾은 자신감을 가지고 에어프라이어로 놀라운 음식을 만들어 보세요. 또는 에어프라이어 구매 여부가 아직 망설여진다면 에어프라이어가 그만한 가치가 있는지 가이드를 확인하세요.